思いついて当日に作れるハロウィンたまご料理
こんにちは！
たまごのソムリエ・こばやしです。
今日はハロウィンですね！
言ってみれば
西洋のお盆ですから、
そもそも何のための？と
把握している日本人も
そう多くないわけで、
「そういえばやってるなぁ。」
くらいの方や
お店さんも多いかもしれません。
そして、
「ちょっと乗ってみようか。」
と今さらながら
当日に考える・・・
なんてことも
あるでしょう。
僕はわりと直感で
そうなりがちです（笑）
で、ですね。
昨日ちょっとご紹介しましたが、
たまご料理で、
ハロウィンパーティでよく作られる、
超カンタンなものがあるんです。
デビルエッグ
と言いまして、
かたゆで卵の
黄身を取り出し
マヨネーズなどと共に
好きな味にあえて
半割りした
白身のボートに
盛り付けた伝統料理です。
もともとはスパイスを
しっかり効かせた
ピリッとした味付け（悪魔風）
から来ています。
カンタンで万人受けする味
そして見た目の映えから、
パーティの定番なんですね。
そして、
見た目のアレンジが容易なので、
固ゆでたまごさえできれば、
ものの10分ていどで
ハロウィンっぽい料理に
演出が可能なんです。
わりとメジャーなのが
上記のように
オリーブをカットして
スパイダーっぽくしたもの。
すぐできますし、
これ、味がなかなか
合うんですよね。
べつにオリーブ
じゃなくても
和風の海苔だって
合います
家にあるもので
アレンジできます。
ちなみにこのデビルエッグ
ウチの小学校低学年の息子の
得意料理でもあります。
それくらいカンタンですので、
ぜひ今晩のお料理の一品として、
すぐできるハロウィンぽさを
とりいれてみてはいかがでしょうか！？
下にレシピのリンクはありますが、
なにせかなりテキトーに作っても
必ず美味しくなるんですよ。
カレー風味も和風も
エスニックや辛いものだって
どれもおいしくつくれます。
ここまでお読みくださって
ありがとうございます。
※レシピ例は下記
