こんにちは！たまごのソムリエ・こばやしです。先日6月2日はオムライスの日だったのでオムライスのネタを書こうと思っていたのですが、終わるまでスッカリ忘れていました(–;)

我が徳島県も、いよいよ梅雨に入りました。放し飼いの鶏サンも濡れますが、鶏の羽毛は水を弾く（カモのように水にも浮かびます）　のでヘイキです。ただし、たまごは外観の不良が普段よりも多くなっちゃいます。見た目に良くないしみなどがふえるんですね。うーむ。

本日はちょっと忙しいので短更新で。