親子丼に合うプリン
ちょっとここのところ忙しくなってきました。ワクワク楽しい毎日です。
その分、ブログ更新にちょっと苦心しています。
まだ食べてないですが、今気になっている記事。
親子丼に合わせたあっさり味のなか卯「こだわり卵ぷりん」試食レビュー(Gigazine)
http://kanasoku.blog82.fc2.com/blog-entry-12116.html#more
親子丼を食べた後にピッタリのプリンだそうで、こういうコンセプトは良いですね。
食事はそれぞれの料理のハーモニーで出来上がるものなので、印象に残る料理や他を活かす名わき役の一品、それぞれの役割があってしかるべきです。
世の中の食品は、その開発の際に「それだけ食べて評価が良い」ことが多いです。
そうじゃないと、販売してもらえないんですよね。
でも、下のような組み合わせはどうでしょうか?
「個性の強いドレッシングのサラダ」+「うまみしっかり牛肉弁当」+「新感覚スポーツドリンク」+「本格濃厚スイーツ」
「おいしいなぁ。でも??よくわからんけどすぐ飽きちゃうな・・・。」
こう感じる理由が、ここにあるかも。
でもやっぱり「主役だらけ」じゃなくて、「ああ、これがあるとホッとするなあ。」という組み合わせの妙は、飽きずに長く付き合える良さになるのかもしれませんね。