小林ゴールドエッグ

ソムリエ日記 SOMMELIER DIALY

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BSジャパンという、テレビ東京系のデジタル放送にて、な、なんと30分の特集をしてもらいます!!hurusato_genki1.jpg

放送局 : BSジャパン(テレビ東京系列デジタル放送)
番組名 : 「ふるさと発元気プロジェクト」
放送日 : 8月27日(金)
時刻  : 夜9時54分 – (約30分間)

番組詳細 : http://www.bs-j.co.jp/genkip/backnumber/sato74.html

弊社のことを特集、というよりは、共に地域で取り組んでいただいている養鶏農場の皆さんや、私たちの考える「たまごの使い分け」や、「料理別に極めた専用たまご」について共感くださっている得意先の料理店さん(今回は洋菓子店さん)の皆さんとともに、おとりあげくださいます。(^^)

BSなので、当然全国放送!!

いやー、ビックリです。

番組HPには、こんなカンジで告知くださっています。↓

『徳島県の国府町では採卵が盛んだったが大規模農場に押されて残っている採卵農家は3軒。そんな状況を救おうと、たまごの卸売り販売業者の自称「たまごソムリエ」小林さんは農家ごとに品質が揃わないたまごに目を付け、逆に個性として売り出そうと決意。社員たちを集めては“利きたまご”を繰り返し“オムレツ専用のたまご”“目玉焼き専用たまご”などを次々に商品化していく。そんな小林さんが“究極のたまご”と出会い…』

 

文字で読むと少し気恥ずかしい気もしますが、

やはり私たちのことを少しでも多くの方に知ってもらえること、そしてどんな事に自分たちが日々ワクワクしているか共感してもらえることは、とってもうれしいです。

ぜひ、お時間ある方はご覧になってくださいませ!

カテゴリー | ソムリエ日記 , 取材・掲載・ご紹介 2010年08月23日

 

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たまごかけごはん専用たまご他  料理別専用たまごが、ナントお昼の全国放送、あの番組に出ます!放送は下記の予定です。

 

番組: TBS「ひるおび!」  
日時: 5月12日(水) 12:50頃からのコーナー(番組自体は11:00-13:53 

「ひるおびハテナ?」というコーナーです。

気になる出来事や人物にスポットを当てるというコーナーで、

「ご飯のお供特集」として、弊社の「たまごかけごはん専用たまご」をご紹介いただきます。

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 上の二枚の写真は、その撮影シーン。

一番上の写真は、たまごかけごはん専用たまごの農場と、生産者の中川さん。

二番目の写真は、tamago cafe 福山シェフ撮影シーン。

「たまごかけごはん」も時間をかけて、めっちゃ丁寧に撮影してもらいました。

なんだかうれしいですね。

私も、会社にて、「おいしさ」づくりへの弊社のこだわりを、お話しました。

自分のシーンはこっぱずかしくて観れませんが、たまごかけごはんはどんな風に映っているのかとっても興味深々です。(^^)

そして、私達のワクワクする取り組みをたくさんの方に知っていただける事、とってもうれしく感じています。

昼休み時間なので、洗卵工場のスタッフや専務と一緒に観ます。

明日が楽しみー♪

カテゴリー | ソムリエ日記 , 取材・掲載・ご紹介 2010年05月11日

 

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たまごかけごはん専用たまご他、料理別専用たまごが朝の番組に出ます!よみうりテレビさんに、先日ご取材頂きました。放送は下記の予定です。

番組: 読売テレビ「朝生ワイド す・またん!」
日時: 4月27日(火) 5:52頃からのコーナー(番組自体は5:30-6:30 

「情報ガール 先端ちゃん」という、色んな最先端情報をお伝えするコーナーにて、

私共の「料理別専用たまご」、究極のたまごかけごはん専用たまごや、とろーりオムレツ専用たまごなど、「たまごのソムリエシリーズ」をご紹介いただきます。(^^)

shuzai_sumatan.jpg

今月からの新しい番組で、ご取材の際にも「良い番組を作ろう!」とスタッフの皆さん一体となって取り組まれており、強い熱意と想いがひしひしと伝わってきました。おかげで私達も元気いっぱいに。

このコーナー以外のコンテンツもかなり面白く、見どころ満載です。

ぜひご覧くださいませ。 (^^)

私も楽しみです。

※一枚目の写真は「tamago Cafe」にて撮影準備中、福山シェフの後ろ姿です。二枚目は弊社にての、たまご比較シーン撮影中のヒトこま。

(関連: 朝生ワイドす・またん! ホームページ) 
カテゴリー | ソムリエ日記 , 取材・掲載・ご紹介 2010年04月25日

本日(14日水)、19時から下記の番組に電話生出演します!

tunagaru_sebun.jpgケーブルネットワークテレビ「J:COM」

 

 

「つながるセブン」(月-金 夜7時-7時55分  全国生放送)

司会はあの小倉 淳さん。

4月5日からの新番組です。

毎週水曜日は「グルメ特集」ということで、私共の料理別専用たまごをご紹介いただきます。(^^)

商品はテレビにでます。私は声のみです。

生放送なんで、とっても緊張しますが、

小倉さんとお話できるのはワクワクとっても楽しみです。

※下記の番組HPでもご紹介くださっています。

(参照)ケーブルテレビ(CATV)のJCOMの新番組つながるセブン

カテゴリー | ソムリエ日記 , 取材・掲載・ご紹介 2010年04月14日

先日「めざましテレビ」にて紹介されたことを書こうかと思ったんですが、今日はめずらしく事前PRしてみます。

明日、3月25日(木)11時よりエフエムびざん(B・FM791)のB-Step Talkingという番組に出させていただきます。

音楽あり、司会の堀部貴子さんのトークがとっても楽しい番組です。

どんなお話ができるのか、ワクワクしています。(^^)

生放送なので、プレッシャーもあります。

たまごの話をしだすと止まらなくなるので、注意しないといけないんですよね・・・。(^^;)

カテゴリー | ソムリエ日記 , 取材・掲載・ご紹介 2010年03月24日