こんにちは！たまごのソムリエ・こばやしです。

昨年5月のお話しなのですが、NASAの無人火星探査機『キュリオシティ』が送ってきた画像に、「卵が写っている！」と話題になっていました。

その画像がこれです。↓

おお・・・！これはなるほど「卵」・・・・・・ですね。

まぁアップで見ると「こんなの普通にありそうじゃん。」って気になりますが、NASA公開の遠景写真で見ると、まわりはゴツゴツした平たい岩ばかりの中で、ひとつだけ「ツルン」とした丸っこい石（岩？）が立っているので、ナカナカ目立っています。

もし火星にたまごのオブジェがある。・・・・・・としたらかなりワクワクします！

ほぼ間違いなく偶然の産物ですが、もしかするとひょっとすると、火星人が創った“卵のモニュメント”の可能性が、0.00１％くらいはあるんじゃないでしょうか！？

こんなカンジの。（ないか）

 

 ◆火星“基地”名物はたまごかけご飯になる！
さて、以前から何度も書いていますが、もし火星に人類が基地をつくった場合、真っ先に飼われるのは「ニワトリ」です。　そして食べられるのは「卵」です。

16億人が戒律で食べられない豚肉

8億人が食べられない牛肉と異なり、

戒律で禁じられることのない卵は、比較的誰でも食べられる「無宗教」食材なんですねー。

そういう意味では火星にピッタリ！

なんです＾＾

ここまでお読みくださって、ありがとうございます。

こんにちは！たまごのソムリエ・こばやしです。

当社がお届けする「たまご」が生まれている農場では、秋になりピカピカの若鶏さんがデビュー中です。

彼女たちはヒヨコとして生まれた後に4か月ほどで大人になって、たまごを産みはじめてくれるんですね。

生まれるのは、育雛場（いくすうじょう）という、プロのヒヨコを孵し屋さんのところ。 育雛場さんでは「ふらん器」と言う専用の機器を用いて卵を温めます。

◆人肌で卵は孵せるか・・・！？◆
さて、漫画「パタリロ」では、主人公パタリロが卵を自分で抱きかかえ、温めてヒナを孵すというシーンがあります。　また、鶏ではありませんが、「ドラえもん」では恐竜の卵をのび太が温めて孵すシーンがあります。（『のび太と恐竜』より）

寒い日が続いております。

布団でぬくぬくと寝つづけるのはとっても気持ちいいのですが、もし！　21日間、“人肌”で卵を温め続けたら、はたしてヒヨコは生まれてくるのでしょうか・・・・・・？

結論から言うと、“体温差”の関係でこれはムリなんです。ニワトリさんの平均体温は42℃前後。　対して人間は約37℃です。　実はニワトリさんの体温は、人間よりもずっと高いんですね。　当然ですが、その高い体温で卵が育つようになっています。

すなわち、37℃前後の“ヒト体温”では、ヒヨコさんは生まれてこないんです。　うーん、残念だ！（なにが？）

ちなみにワニなどの爬虫類は孵化温度が30-32℃前後と人間の体温より低いので、うまく調節すれば、のび太の育てた“恐竜の卵”のように人肌で孵ることは十分ありえるわけです。

パタリロは間違いで、のび太は正しい考証だった…。と言えるでしょうか＾＾；

ここまでお読みくださって、ありがとうございます。

こんにちは！たまごのソムリエ・こばやしです。

先日茨城県のスーパーさん御新店オープンがございまして、試食販売をしてきました！

うまい！とおっしゃって手に取って下さるのがとてもうれしく、元気をいただきました。

お買い上げくださった皆様、本当にありがとうございます！

こんにちは！たまごのソムリエ・こばやしです。

未成年者が卵を買いに行くと、拒否される。 そんな事態が海外で起こっています。　タバコやお酒じゃあるまいし、いったいなぜなんでしょう？？？

これ実はイタズラ対策なんです。

近年、ハロウィンやクリスマス、イースターなどの祭日に、生卵をぶつけて遊ぶ若者が増えているとのことで、道を歩いていて服を汚される被害が続出しています。　場所によってはフーリガンなどの悪質なサッカーファンがぶつけて歩くという被害も・・・・・・。

それを受け、一部の量販店などでは、イベントの前夜までの一定期間、未成年への卵販売を禁止するという措置をとりはじめているんですね。

また、今年の初めには、米国カリフォルニア在住の若者が、「卵を大量に買い込んだら、警察への出頭命令を受けた」という驚きのニュースが話題となっています。　それくらい『卵投げ』の被害に当局もナーバスになっているんですね。

でもなんで、そんなに卵を投げたがるのでしょうか・・・！？

 

◆古代“謝肉祭”からの伝統でもある「卵投げ」◆

じつは、ヨーロッパにはかつて、断食明けの謝肉祭に卵をぶつけ合う風習がありました。　今でも、英国やイタリアの一部では行われています。　なんと、ぶつけるのが「神への捧げもの」だったんですね。　文化として、卵を投げることが比較的身近だったとも言えます。

また、英語で“egg”には「けしかける」という意味があります。　「オマエもノリよく行こうぜ！」てな風に、けしかけてやれ！という悪ふざけの意味合いもあるのかもしれません。

ただ、上記の文化は、あくまで「お祭り」として。　イタリアのトマト投げと同じく、お互い了承の上でなければいけません。

通行している他人にぶつけていい理由には決してならないですよね。　この為に未成年のみなさん、一般の善良な市民が不便をこうむるのは大変残念なことです。

「売らない」というのはお店の英断だと思いますが、

早く治まってくれると良いですねー・・・＾＾；

やっぱりタマゴは、投げるよりも美味しく食べるものですよね！

ここまでお読みくださって、ありがとうございます。

（参照：Grocery store refuses to sell eggs to minors in advance of Mischief Night | PhillyVoice）

（関連：ジャスティンビーバーさん卵投げ事件が、ネットで卵ダジャレ祭りに – たまごのソムリエコラム）

（関連：シュワルツェネッガー氏を当選させた、たまごジョーク – たまごのソムリエコラム）

こんにちは！たまごのソムリエ・こばやしです。

こういう仕事ですから、やはり卵関係のグッズを頂戴したり、購入する機会も多く、家にはたまご関連のデザイン品がたくさんあります。　私も好きなんですよね！＾＾

個人的に気に入っているのは、この『オムライス星人』シャツ。

背中はオムライスUFOです。

「オムライス」で「UFO」なんですよ。

シュール！

宇宙人のセリフであろう「オムオム」の言葉がなんともいえません。

しかも、ケチャップの部分、アタマか髪の毛をイメージしてるのかな…？　と思って裏面をみると、お父さん、お母さんらしき？キャラはそこに目鼻が。「顔かよ！」と思わずツッコんでしまいました。

こんにちは！たまごのソムリエ・こばやしです。

ハロウィンパーティで必ず作られる玉子料理があります。

毎年10月31日は西洋のお祭り「ハロウィン」の日なのですが、コスプレ文化やSNSの広がりなどにより、ここ数年で日本でもずいぶん浸透してきました。

さて、ハロウィンのキーワードと言えば、「おばけ」

料理についても、ホラーなカンジの料理が定番だったりします。その中で、必ずと言っていいほど取り上げられているのが、「デビルエッグ（Deviled egg）」なるゆでたまご料理。

作り方は超カンタン。

１）固ゆでたまごを茹でる
２）まっぷたつに切って黄身を取りだす
３）黄身にマヨネーズ・塩コショウ・パセリなどお好きな具・マスタードやドレッシングなど好みのスパイスを混ぜる
４）白身のくぼみに盛り付ける 

これだけです。　個人的なおススメは、カレーパウダーとパプリカをチョイと入れること。　見た目にも映えます＾＾

クリスマス、イースターのお祭り含め、いろんなパーティに向く、見栄えのする料理ですが、ハロウィンの場合は冒頭の写真のようにブラックオリーブなどを使ってちょっと怖いカンジに仕上げるのが流行りです。

パーティ料理のもう一品！に悩んだ際には、お試しあれ＾＾

子供でも作れますので、親子で一緒にワイワイつくるのもたのしいですよー♪

ここまでお読みくださって、ありがとうございます。

※デビルエッグ、もうちょっと詳しいレシピはこちらです↓

ハロウィンパーティに超オススメ、伝統の「悪魔のたまご」料理レシピ – たまごのソムリエ面白コラム

（関連：パーティ前日でも間に合う、ハロウィン「悪魔のたまご」コスプレ – たまごのソムリエ面白コラム）