K-MIX 静岡エフエム 放送様にて本日４月20日、弊社の「料理別専用卵」のご紹介を頂きました。

K-MIX 静岡エフエム「CALAMEL POCKET」
月ー金　９：３０?１２：５５
※10時13分より生放送いただきました。

弊社代表の小林が電話にて出演し、パーソナリティの小林千穂さまにスタジオにて商品をご覧いただきつつ、弊社小林よりご説明申し上げました。

沢山の方に、私共の取り組みと生産者としてのこだわりを知っていただけること、本当にうれしく感じております。

よりいっそうの「おいしさと健康」のお届けを目指し、社員一同頑張ってまいります。

何卒よろしくお願い申し上げます。

毎日放送「ちちんぷいぷい」(月ー金、１４：５５ー１７：５０）、４月15日放送分にて、当社の「ソムリエシリーズ　料理別10種の卵」が紹介されました。

 毎日放送「ちちんぷいぷい」　4月15日(水)

＿角淳一さんのコーナー ・・・「料理別専用たまご」としてご紹介

番組内にて沢山の著名な方に絶賛していただき、またおかげさまで沢山のご注文とお問合せを頂いております。この場を借りて、厚く御礼申し上げます。

また、それぞれの卵は稀少で毎日少量入荷ということもあり、また入荷即日ご配送を心がけていることから、一部のお客様にはお届けまでに数日のご猶予を頂いております。ご迷惑をお掛けしておりますが、何卒ご理解いただけます様、よろしくお願い申し上げます。

より一層の「おいしさ」をお届けできますよう、社員一同頑張ってまいります。何卒よろしくお願い申し上げます。

2009年３月26日付けの徳島新聞朝刊経済欄にて、連載『活路を開く』の第三部として、「風起こせ人材力」の見出しで弊社の提案型戦略、そして料理別たまごを始め消費者視点の開発戦略が紹介されました。(クリックで拡大します）

  弊社の取り組みをより多くの皆様に知っていただける事、とても嬉しく感じています。今後とも「おいしさと健康」をお届けする為、全社一丸となって頑張ってまいります。何卒よろしくお願い申し上げます。

2009年３月17日付けの徳島新聞朝刊経済欄にて、『料理別に卵10種類＿小林ゴールドエッグの商品化：農家の味の特徴生かす』との見出しで弊社「たまごのソムリエシリーズ」が紹介されました。この商品は、県内外の百貨店様、スーパー量販店様をご対象と致しましたシリーズです。

「たまごのソムリエシリーズ」は、卵かけ御飯、オムレツのほか、目玉焼き、ゆでたまご、玉子焼き・だし巻き玉子、親子丼、温泉玉子、カルボナーラ、ピカタ・天ぷら、ケーキ・お菓子の各専用たまごです。

黄身と白身の比率や、飼料、飼育条件、農場の違いにより、 それぞれの特徴を活かし「料理に最も合った卵」としてご提案しております。

ぜひご覧、お試しいただけましたら幸いです。

フードコーディネーターの田中美和先生が主催されています「Cook Ring　大人のたのしいお料理教室」にて、特別編として試食会を開催いただきます。

様々な卵の特性を活かした田中先生独自のメニューを提案・調理頂き、弊社代表の小林が卵の特徴を活かす使い分け等についてご説明致します。また、各料理にて使用する様々な珍しい卵を、当日販売致します。
参加ご希望の方は、下記の田中先生のHPをご参照ください。 
http://tanaka-miwa.com/info/list.cgi?CE_category=news#id3138 
 

２月２５日(水)　２３時４０分〜２４時００分　NHK_BS「経済最前線」

以上の予定にて、弊社の取り組みをご紹介いただきます。

弊社の取り組みをより多くの皆様に知っていただける事、とても嬉しく楽しみに感じています。ご覧いただけましたら幸いです。